17 Gru

Święta , święta i po świętach - poradnik

90% pacjentów naszej poradni zadaje mi pytanie..." A co ja zrobię w święta  :-( .. przecież przytyję "

Wychodząc naprzeciw napisałam krótki poradnik , bo przecież "strach ma tylko wielkie oczy " :-)

Święta to tylko 3 dni , często dużo więcej pokus czycha na nas w czasie wakacji , a wtedy to przecież około 60 dni !!!!. A jednak dużo osób podczas wakacji zmniejsza ilość zbędnej tkanki tłuszczowej i to z fantastycznym efektem. 

Dlatego najważniejsze nie dajmy się zwariować .Sami wiecie , że w ciągu 2-3 dni nie da się schudnąć 5 kg , a i przytyć teleż samo to raczej nierealne, dlatego przedewszystkim w ten świąteczny czas postawmy na relaks, spokój , spędzenie czasu w gronie rodziny. 

Nawadniajmy organizm i pilnujmy godzin posiłków.

NIE PODJADAJMY , MAMY PRZECIEŻ USTALONE GODZINY POSIŁKÓW

A co do jedzenia :-)

- karpia smażonego w głębokim oleju , zamieńmy na karpia grilowanego , bądź gotowanego na parze

-barszcz czerwony - nie zabielajmy go śmietaną i nie dodawajmy cukru, mąkę do uszek zamień na pełnoziarnistą i zamiast 10 :-) zjedz 4

-zupa grzybowa - nie zabielajmy jej śmietaną tylko mlekiem o niskiej zawartości tłuszczu ( będzie równie pyszna ) i nie dodawajmy już makaronu, 

-ulubione pierogi z kapusty zróbmy z mąki pełnoziarnistej i zrezygnujmy  z oblania ich tłuszczem z cebulą , 

Podawajmy je bezpośrednio po ugotowaniu , aby nie trzeba było ich potem podgrzewać na tłuszczu

-kapusta z grochem-  nie dodawajmy  zasmażki z  mąki i  tłuszczu, a jeśli jest potrzeba  zmiksuj warzywa i takie purre dodaj do kapuchy.

-sałatka jarzynowa - warzywa ugotuj al dente , a majonez zamień na jogurt lub do jogurtu dodaj tylko łyzkę majonezu , i łyżeczkę musztardy

- śledzie - sosy do nich przygotujmy nie ze śmietany czy majonezu tylko na bazie jogurtu naturalnego czy greckiego

- chleb - zamień za na pełnoziarnisty czy żytni ( jeśli masz możliwości upiecz go sam)

- ciasta- I tu uwaga ten nasz cudowny makowiec świateczny z bakaliami to 100g około 400 kcal.

Zamieńmy go na sernik ,jabłecznik, czy też sernik na zimno z chudego twarogu, nie uzywaj polewy lub zastąp ją odrobiną cukru pudru -  tutaj możliwości jest wiele. Nawet straszny makowiec można "odchudzić"

- jaja zamiast z majonezem zrobić z sosem jogurtowo- majonezowym

- schabowy nie piec w panierce na oleju , zrobić go z grilla

- bigos z kiełbachąi boczkiem , zróbmy na bazie frankfuterek drobiowych i mięsa z fileta kurczaka grollowanego jest równie pyszny

-kompot z suszu, kompot z szuszonych owoców jest sam w sobie już słodki , dlatego nie dosładzaj go ani miodem ani cukrem

-nie zalegaj przed telewizorem , pójdźcie z rodziną na spacer , nie siedzcie ciągle przy stole, pobaw się z dziećmi , zróbcie teatrzyk lub pograjcie w gry planszowe. 

To będą napewno cudowne święta

 

 

Twój komentarz




Sprawdź swoje dane osobobowe Sprawdź swoje dane osobobowe
POKAŻ